Santé

Infection intestinale : le traitement commence par la réhydratation, pas les antibiotiques

Éléonore Chassagne-Leroux 7 min de lecture
Infection intestinale traitement : réhydratation avec SRO et eau

Publié par : — Rédactrice spécialisée en santé

Le traitement d’une infection intestinale repose d’abord sur la réhydratation : il faut compenser les pertes liées à la diarrhée et aux vomissements. Les antibiotiques ne sont utiles que dans certaines situations. Avant de choisir un médicament, vérifiez surtout que la personne arrive à boire, urine encore normalement et ne présente pas de signe de gravité.

Repérer les signes qui imposent une consultation

Une infection intestinale provoque généralement une diarrhée, des crampes abdominales, des nausées ou des vomissements, parfois accompagnés de fièvre. Mais ces symptômes ne suffisent pas à confirmer une infection ni à identifier le microbe responsable. Une douleur abdominale intense ou très localisée peut notamment relever d’un autre problème qu’une gastro-entérite.

Infographie sur le traitement d’une infection intestinale et les signes de déshydratation
Infographie sur le traitement d’une infection intestinale et les signes de déshydratation

Appelez le 15 ou le 112 en France en cas de confusion, de malaise important, de somnolence inhabituelle ou de signes de déshydratation sévère. Une personne qui ne parvient plus à boire ou qui urine très peu doit être évaluée sans attendre.

Demandez rapidement un avis médical dans les situations suivantes :

  • Sang dans les selles, selles noires inexpliquées ou douleurs abdominales importantes.
  • Vomissements répétés empêchant de garder les boissons.
  • Fièvre élevée, persistante ou associée à une dégradation de l’état général.
  • Diarrhée ou vomissements persistant au-delà de deux jours sans amélioration.
  • Diarrhée apparue après une antibiothérapie ou une hospitalisation récente.

Sante.fr mentionne notamment une température supérieure à 38,5 °C parmi les critères de consultation. Ce seuil ne doit pas faire oublier l’état général : une personne très affaiblie peut nécessiter des soins même sans forte fièvre.

Chez un nourrisson, une personne âgée, une femme enceinte, une personne immunodéprimée ou atteinte d’une maladie chronique, demandez conseil plus tôt. Chez le bébé, une diminution des couches mouillées, une bouche sèche ou un comportement inhabituel doivent alerter.

Boire et manger sans aggraver les nausées

La solution de réhydratation orale, un véritable traitement

La diarrhée fait perdre de l’eau, mais aussi des sels minéraux. Une solution de réhydratation orale, ou SRO, disponible en pharmacie, aide à remplacer ces pertes grâce à une composition adaptée en eau, glucose et électrolytes. Elle est particulièrement importante chez l’enfant et les personnes fragiles.

Comparaison des origines virale, bactérienne et parasitaire d’une infection intestinale et de leur traitement
Comparaison des origines virale, bactérienne et parasitaire d’une infection intestinale et de leur traitement

Préparez le sachet avec exactement le volume d’eau indiqué sur son emballage, sans ajouter de sucre ni modifier la dilution. En cas de nausées, proposez de petites quantités très fréquemment plutôt qu’un grand verre. Sante.fr décrit notamment des prises espacées de 10 à 15 minutes chez l’enfant, à adapter à sa tolérance et aux conseils du professionnel de santé.

Chez un adulte sans fragilité particulière, l’eau et les bouillons peuvent compléter les apports. En revanche, les sodas, jus très sucrés et boissons énergisantes ne remplacent pas une SRO. Chez le nourrisson, l’eau seule ne suffit pas à compenser correctement les pertes digestives. Poursuivez l’allaitement et demandez rapidement un avis médical.

La réhydratation constitue un pont entre les premiers symptômes et la récupération : elle soutient l’organisme pendant que l’infection évolue. Pour savoir si ce pont tient, ne comptez pas uniquement les selles. Notez aussi les boissons réellement gardées, les urines et le niveau d’éveil. Une diarrhée moins fréquente n’est pas forcément rassurante si la personne devient somnolente et n’urine presque plus.

Reprendre l’alimentation selon la tolérance

Il n’est généralement pas nécessaire de jeûner. Quand l’appétit revient, proposez de petites portions : riz, pâtes, pommes de terre, soupe, légumes cuits ou viande maigre. Évitez temporairement les repas très gras, l’alcool et les aliments qui accentuent les symptômes. Les laitages peuvent être moins bien tolérés pendant quelques jours, sans devoir être systématiquement supprimés.

Chez l’enfant, évitez les restrictions alimentaires prolongées. La reprise de l’alimentation habituelle doit être précoce, selon la tolérance et les recommandations du médecin.

Adapter le traitement à l’origine de l’infection intestinale

Une infection intestinale touche l’intestin grêle ou le côlon. Le terme « gastro-entérite » désigne une atteinte digestive pouvant aussi concerner l’estomac. Il ne faut pas la confondre avec une appendicite, une péritonite ou une autre infection abdominale profonde, qui nécessite une prise en charge différente.

La majorité des gastro-entérites aiguës sont virales et guérissent spontanément. Une contamination par des aliments, de l’eau ou des mains souillées peut toutefois transmettre aussi des bactéries ou des parasites.

Origine Indices possibles Prise en charge
Virale Diarrhée aqueuse, vomissements, cas similaires dans l’entourage. Réhydratation, alimentation adaptée et surveillance. Les antibiotiques sont inutiles.
Bactérienne Diarrhée après un repas contaminé ou un voyage, parfois fièvre et sang dans les selles. Réhydratation. Antibiotique uniquement dans certaines situations évaluées médicalement.
Parasitaire Diarrhée parfois prolongée, ballonnements, exposition à une eau contaminée ou voyage. Recherche du parasite si indiquée, puis traitement adapté au germe identifié.

Ces indices ne permettent pas de poser soi-même le diagnostic. Une infection bactérienne ne nécessite pas toujours un antibiotique ; dans certaines infections, celui-ci peut même être déconseillé. N’utilisez pas un reste de traitement ni une prescription destinée à une autre personne.

Pour l’évolution habituelle d’une gastro-entérite, sante.fr indique des vomissements généralement inférieurs à 24 heures, une fièvre durant 2 à 3 jours et une diarrhée durant 3 à 4 jours. Ces durées restent indicatives : une aggravation doit conduire à consulter sans attendre leur terme.

Médicaments et examens : ce qui peut vraiment être utile

Un médicament qui diminue la diarrhée ne traite pas nécessairement sa cause et ne remplace jamais la réhydratation. Les ralentisseurs du transit, comme le lopéramide, peuvent parfois soulager un adulte, mais doivent être évités en cas de sang dans les selles ou de fièvre importante. Ils ne doivent pas être donnés à un enfant sans avis professionnel.

Les médicaments contre les vomissements ne sont pas anodins non plus : leur intérêt dépend de l’âge, des antécédents et des autres traitements. Demandez conseil au pharmacien ou au médecin. Les probiotiques ne constituent pas un traitement indispensable et ne doivent pas retarder une consultation.

Une gastro-entérite simple ne nécessite généralement pas d’examen. En revanche, des symptômes sévères, persistants ou atypiques peuvent justifier une analyse des selles : coproculture, PCR ou recherche de parasites selon la situation. Une prise de sang peut évaluer les conséquences de la déshydratation.

Pour orienter le diagnostic, signalez les voyages récents, les aliments suspects, les personnes malades dans l’entourage et les médicaments pris. Une diarrhée après antibiotiques peut notamment faire rechercher Clostridioides difficile, qui nécessite une prise en charge spécifique.

Éviter la transmission pendant la récupération

La transmission est souvent féco-orale : des microbes présents dans les selles atteignent la bouche par l’intermédiaire des mains, des surfaces, de l’eau ou des aliments. Le lavage des mains à l’eau et au savon est donc essentiel, notamment après les toilettes, après un change et avant de cuisiner. Sante.fr recommande un lavage d’au moins 30 secondes.

  • Nettoyez les toilettes, poignées et surfaces fréquemment touchées.
  • Ne partagez pas les serviettes de toilette.
  • Évitez de préparer les repas des autres pendant les symptômes.
  • Respectez la chaîne du froid et séparez les aliments crus des aliments cuits.
  • En voyage, privilégiez une eau potable et des aliments correctement cuits.

La disparition des symptômes ne signifie pas toujours la fin immédiate de la contagiosité. Pour le retour en crèche, à l’école ou dans un métier impliquant des aliments ou des personnes fragiles, suivez les consignes du médecin et de l’établissement. Ces conseils aident à agir, mais ne remplacent pas une évaluation médicale en présence d’un signe d’alerte.

Éléonore Chassagne-Leroux
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